NOTE ORGANOLETTICHE

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati che col tempo prendono il sopravvento. Vino dall’aroma intenso, fruttato e floreale, con netti sentori minerali. Percepibili sentori di mela golden e altri frutti a bacca gialla, come albicocca e pesca. Col tempo sopraggiunge qualche sfumatura idrocarburica. Al palato è un vino strutturato e persistente con una netta e decisa freschezza e sapidità. Corposo e pieno, il Greco è un vino dalla peculiare eleganza. Abbinamento perfetto con i frutti di mare, secondi di pesce alla griglia e al forno, primi leggeri, carni bianche e formaggi.