Fiano Beneventano IGP

Fiano Beneventano IGP

€5,00
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IVA inclusa

Rinomato fra i migliori e più completi vitigni bianchi d’Italia, il Fiano ha origine millenarie, era già coltivato nel medioevo, le prime citazioni di tale vitigno risalgono al XIII secolo. Coltivato per la maggior parte in Irpinia, trova una grande produzione anche nel Sannio, ed è qui che nascono le uve del Fiano IGP “Palma”.

Colore giallo paglierino con leggerissime sfumature verdoline. Olfatto intenso e fruttato, con sentori di pera e pesca, in sottofondo si percepiscono sfumature agrumate e fiori d’acacia. Vino equilibrato, deliziosamente fresco e sapido con una leggera nota minerale. Corposo,morbido e persistente, il Fiano IGP Palma è un vino in grado di dare un tocco in più alle pietanze con cui è abbinato. Si gusta perfettamente su antipasti di pesce, spaghetti ai frutti di mare, pesce alla griglia, sushi, formaggi freschi e di media stagionatura.

Volume - 75 cl
Annata - 2020
Vitigno - Fiano
Regione - Sannio (Campania)
Contenuto alcolico - 13 %
Temperatura di servizio - 8-10°C

REGIONE VITIVINICOLA DEL SANNIO

Il cuore dell'enologia campana

Il Sannio è una delle regioni vinicole più prestigiose e versatili d'Italia, offrendo un microclima unico che favorisce il sapore forte e aromatico delle uve.

Le uve delle nostre denominazioni Sannio DOC sono coltivate e raccolte a mano da vigneti fra Guardia Sanframondi, Castelvenere e il Monte Taburno, zone tradizionalmente note per la coltivazione di uve di alta qualità.

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LA NOSTRA CANTINA DI FAMIGLIA

Quattro generazioni di vinificatori

Prodotti esclusivamente dalla nostra cantina di famiglia in Campania - selezioniamo a mano le nostre uve dai migliori vitigni e usiamo metodi di vinificazione artigianali tramandati di padre in figlio. 

Tutti i nostri vini sono prodotti in piccole quantità. Questo ci permette di curare ogni minimo dettaglio del processo di vinificazione e di ottenere un vino di alta qualità dal gusto unico.